Bolcheriet Løkken - Dänische Bonbons - Mit 4 Videos

29.November 2006 Die Drillinge

Die Bolcheriet Løkken (Lokken, Lökken) ist in jedem Fall einen Besuch wert. Hier kommen die leckersten Bonbons aus ganz Dänemark her. Bolcheriet = Bonbonfabrik - hat aber nichts mit einer FABRIK im eigentlichen Sinne zu tun.

Vielmehr ist es ein kleiner netter Laden, wo man nebenan auf Bänken genau beobachten kann, wie die Bonbons in der Bolcheriet Løkken hergestellt werden. Hier kann man also “hautnah” bei der Bonbonherstellung dabei sein. Die Bonbonmasse wird über offenem Feuer gekocht und anschließend auf dem riesigen Kühltisch gegossen. Diese wird hier mit viel Geschick und vor allen Dingen harter Arbeit zu zuckersüßen Köstlichkeiten verarbeitet.

Als wir da waren, wurde die Bolcheriet Løkken beauftragt, ein Firmenlogo als Bonbon herzustellen. Es ist schon schwer beeindruckend, wie aus diesen riesigen Haufen klebriger Masse diese kleinen leckeren Bonbons werden.

Leider fehen uns Fotos von aussen der Bolcheriet Løkken, Bonbons selbst, die “Bank” und Fotos vom Ladengeschäft. Gerne würde ich diese hier noch mit einbinden, daher freuen wir uns sehr über die Zusendung der fehlenden Fotos.

Nachfolgend seht Ihr 4 Videos, wie die Bonbons hergestellt werden.
Wir freuen uns auf eure Comments.

Mehr Infos auf der Homepage unter www.bolcheriet.dk

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